罗地格工业公司在中国大陆提供首个自动化餐饮储运系统

成都,谢尔弗德,2021 年 10 月 21 日——作为世界先进的物料搬运系统供应商之一,该设施将优化其餐饮流程。罗地格工业公司不仅提供自动化仓储和 AGV 导引运输的解决方案,而且提供最近启用的适合每天 4 万份餐食的餐车和料箱储运设施。

新餐饮设施的货物将收放在配备全自动化存储和检索系统(带三个堆垛机)的独立仓库大楼中。全自动化存储和检索系统(ASRS)通过 13 层的垂直堆垛装载货物。货物的存储和检索无需人工操作,可提高准确性和效率,同时尽可能降低安全风险,减少事故和错误。需要时,货物将由仓库管理系统(WMS)引导的六辆自动导引运输车(AGV)自动检索并通过一个130米长的隧道运输,从而为设施提供高度的准确性和灵活性。 

设备或食物准备好之后,托盘将被装入空的手推车或餐车中。干货和餐具等非食品类物品都将存放在料箱中。然后在需要之前,它们将储存在罗地格工业公司的“空间塔”(SPACE TOWER)中,具有四个大容量餐车和料箱的空间塔,配有自动运输和装卸设施,且其中部分空间塔具有集成式冷藏功能。这种先进的解决方案在中国大陆尚属首例。与手动操作系统相比,此全新的自动化解决方案将节省空间、提高运营效率、降低运营成本。西南航空食品有限公司的运营商将利用该系统来缓冲、储存和运送其机上餐饮服务所需的餐车和料箱。新系统在占地仅 52.7 平方米的地面上创建了306个餐车和540个料箱的存储空间,实现了仓库的全面控制和自动化。

在中国和世界其他各地的配餐楼中,一种常见的做法是将餐车存放在宝贵的空间上。餐车通常完全靠人力移动,既费时又费力。这还会导致工作效率低下,缺乏监控手段。借助罗地格工业公司的定制自动化解决方案,西南航空食品有限公司可以在新的配餐楼中消除所有这些问题。

罗地格设备于 2020 年 8 月开始安装,计划将于 2021 年 11 月完工。该设施由罗地格工业公司与西南航空食品有限公司密切携手规划。双方提前召开了联合开发研讨会,为这一新建的中国航空枢纽确定其配餐楼的确切需求。在规划中,罗地格工业公司汲取了在德国、瑞士等地开展的同类项目以及为国泰航空饮食服务(香港)有限公司所提供的先进系统的丰富经验。成都天府国际机场一期工程于 2021 年 6 月投入运行,拥有三条跑道和两个航站楼,总占地面积达 71 万平方米,年旅客吞吐量达 6,000 万人次。 .

此外,这家德国公司目前还为成都天府国际机场配备了全自动货运终端。ULD 存储和搬运系统将确保国际、国内和快递货物顺畅、高效地流转。服务该系统的两台升降转运车为罗地格工业公司首次向中国大陆地区交付。

罗地格工业公司亚太地区总经理 Nicholas Tripptree 强调说,公司在机场装备方面的丰富经验成为实施该项目的主要优势:“罗地格工业公司为香港和新加坡等地的主要航空枢纽提供过先进的搬运和物流系统,因此我们非常了解该行业的需求。事实上,我们现在已经为中国大陆地区的成都天府国际机场部署了这种系统,足以证明我们为客户提供先进的物料处理技术,支持客户提升效率的承诺。”他还补充道:“我们非常高兴能够通过罗地格工业公司的高质量解决方案帮助客户实现他们的目标。  为中国国航这样的知名客户服务是非常宝贵的经历,随着其业务发展,我们期待着未来与他们开展更多合作。”

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The first in mainland China, this storage tower holds more than 100 carts using just 13 sqm floor space.
The fully automated ASRS is integrated into the warehouse management system and connected to the catering kitchen by AGV transport.
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